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「パテ抜き」とは、その名の通り生地(パテ)を型のカタチに切り抜く道具です。大きさや形状は多種多様で、丸・菊・ハートなどなど、お菓子作りを見た目からも演出してくれます。(パテ抜きの寸法は、商品の性質上、変形しやすいのでご了承下さい) 「生抜き」は元来、和菓子・日本料理の世界で四季折々の料理を演出するために使われてきた抜き型ですが、最近では、種類も豊富になり洋菓子の世界でも、使われるようになってきました。素敵なアイデアでこの和の道具「生抜き」を洋菓子作りにお役立て下さい。 乗り物・動物・虫など、子供たちがきっと喜んでくれる、そんな可愛らしいクッキー型をたくさん取り揃えてみました。食べてしまうのが、もったいなく感じてしまうかもしれませんよ。